맛집투어 6편(훠궈 가화만사흥)

오늘 소개해 드릴 음식은 요즘 떠오르는 훠궈입니다.
대만, 홍콩, 샤먼 등 예능프로그램에서 많이 소개되고 있는 훠궈입니다.

저는 평소 샤브샤브를 그렇게 좋아하지는 않지만 하도 인기가 좋고 티비 프로에서 많이 나와서 도전해 보았습니다. 훠궈 훠궈❤️

저희 동네에서 유명한 곳으로는 두 곳이 있습니다. 그 중 하나는 오늘 소개할 곳인데요. 국민마트 동두천점 맞은 편에 위치한 가화만사흥입니다.

겉모습은 건물이 허름하기도 하고 간판만 크고 낯선 명칭에 선뜻 들어가기가 조금 그랬습니다. 사촌동생이 좋아한다고 하여 따라들어선 것이 추운 계절이 되니 이렇게 찾게 되네요.

입구는 두 곳입니다. 국민마트 정문의 맞은 (쪽문)편과 훠궈집 건물 뒷편(이곳이 정문)에 있습니다.

음식은 사진과 같이 홍탕과 맑은 탕으로 반씩 먹을 수 있으며 편하신대로 주문하시면 됩니다. 뭐든 재료는 무한리필이며 스스로 적당한 양을 가져오시면 됩니다.

저희는 아시다시피 아이가 둘이기에 물이 끓기 전에 후다닥 메추리알, 어묵, 소고기 등을 많이 가져와 넣었습니다. 아이들이 참 좋아한답니다. 특히, 월남쌈 재료인 라이스페이퍼를 엄청 좋아합니다. 그래서 몇 번을 리필해서 가져왔답니다. 따뜻한 물에 담궈서 흐물해지면 쫄깃해 지는 그 맛이 좋은 가 봅니다.